– Prezentowane podczas imprezy piwa nie pochodzą ze standardowej oferty browarów, są warzone specjalnie na festiwal – mówi Daniel Mielczarek, organizator.
Dlatego piwowarzy sięgają po nieszablonowe składniki, jak np. miętę czekoladową, białą kurkumę, gałązki sosny czy papryczki Chipotle. Eksperymentują też z metodami leżakowania piwa, np. zamiast w typowych zbiornikach, to w drewnianych beczkach po whiskey.
Dużą atrakcją tegorocznego Beer Geek Madness mają być piwa zza ocenu – z browaru The Alchemist. - Wśród nich biały kruk, czyli Heady Topper DIPA. - W Stanach Zjednoczonych smakosze są gotowi jechać po nie do sąsiedniego stanu. Zdradzę, że z Warszawy specjalnie jedzie do nas kierowca po jedną puszkę dla kogoś ważnego, nie wiemy kto to - dodaje organizator.
Do Wrocławia samolotem przyleciało już niemal 2,5 tysiąca puszek tego piwa. Na festiwalu będą też obecni odpowiedzialni za nie piwowarzy z browaru The Alchemist.
Podczas imprezy organizowane są liczne degustacje, w tym przeznaczone tylko dla kobiet. Towarzyszy im 8 koncertów, prezentacje artystyczne i wykłady o sztuce warzenia piwa. Prelekcje poprowadzą Paweł Piłat - który na co dzień odtwarza stare, zapomniane odmiany chmielu i Przemysław Leszczyński – specjalista hodowli drożdży.
CZYTAJ RÓWNIEŻ: GDZIE WYPIĆ DOBRE PIWO WE WROCŁAWIU?
Festiwal rozpoczyna się o godz. 17 w klubie Zaklęte Rewiry przy ul. Krakowskiej 100, gdzie przed wojną mieścił się browar wrocławskiej rodziny Haase.
– Udział zapowiedzieli już goście m.in. z Niemiec, Hiszpanii, Słowenii i Ukrainy – dodaje Mielczarek.
CENY:
Biletem wstępu na festiwal będzie zakup za 25 zł szkła degustacyjnego - nie są to kufle do piwa. To do nich nalewane będą piwa, za które uczestnicy płacą żetonami. Jeden żeton kosztuje 2 zł, ale przy wejściu trzeba kupić minimum 10. Na jedno piwo - w zależności od stylu - potrzebnych będzie od 6 do 10 żetonów.
JAK PRZYGOTOWAĆ DOMOWE PIWO? ZOBACZ!
ZOBACZ TEŻ: Piwne starcie Dawida z Goliatem. Dlaczego browary rzemieślnicze podbijają nasze podniebienia?
Jak głosujemy w II turze wyborów samorządowych
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?